【專利類型】外觀設計【申請人】北京市科海龍華工業自動化儀器有限公司【申請人類型】企業【申請人地址】100015北京市朝陽區東直門外南皋【申請人地區】中國【申請人城市】北京市【申請人區縣】朝陽區【申請號】CN200630152162.3【申請
【摘要】 本發明涉及一種含益生菌群的脫脂活性酸馬奶片及其生產方法。其中活性酸馬奶片的具體成分為：含益生菌群的酸馬奶凍干粉、崩解劑、碳酸氫鈉、食用淀粉。其特征在于各成分的配比(以重量計)為：酸馬奶凍干粉60％～80％、崩解劑0.5％～1％、碳酸氫鈉4.5％～9％、食用淀粉10％～35％。其生產方法為：(1)收集鮮馬奶，過濾；(2)將過濾后的鮮馬奶在10－30℃的條件下，采用傳統方法發酵3－7天；(3)檢測發酵后的酸馬奶；(4)用高速離心方法使液體酸馬奶分離成油脂、乳清、酸馬奶膏三層；(5)取酸馬奶膏，冷凍干燥得到酸馬奶粉，加入崩解劑、碳酸氫鈉、食用淀粉，混合后制粒、壓片、產品包裝、質量檢驗，入庫。 【專利類型】發明申請 【申請人】內蒙古博日吉汗高新技術開發有限公司 【申請人類型】企業 【申請人地址】010020內蒙古自治區呼和浩特市賽罕區中專路商業街4號樓3層 【申請人地區】中國 【申請人城市】呼和浩特市 【申請人區縣】新城區 【申請號】CN200610152196.1 【申請日】2006-09-18 【申請年份】2006 【公開公告號】CN1915043A 【公開公告日】2007-02-21 【公開公告年份】2007 【授權公告號】CN100548131C 【授權公告日】2009-10-14 【授權公告年份】2009.0 【IPC分類號】A23C9/127; A23C9/18; A23C9/12; A23C9/00 【發明人】博日吉汗格日勒圖; 昭日格圖; 那日蘇; 烏仁其其格; 周海軍 【主權項內容】1、一種含益生菌群的脫脂活性酸馬奶片，其由含益生群菌的酸馬奶凍干粉、崩解劑、 碳酸氫鈉、食用淀粉組成，其特征在于各成分的配比(以重量計)為：酸馬奶凍干粉 60％～80％、崩解劑0.5％～1％、碳酸氫鈉4.5％～9％、食用淀粉10％～35％。 更多數據：www.macrodatas.cn 【當前權利人】內蒙古博日吉汗高新技術開發有限公司 【當前專利權人地址】內蒙古自治區呼和浩特市賽罕區中專路商業街4號樓3層 【專利權人類型】有限責任公司(自然人投資或控股) 【統一社會信用代碼】91150105756689936J 【被引證次數】7 【被他引次數】7.0 【家族引證次數】2.0 【家族被引證次數】7
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