【摘要】本實用新型涉及一種空氣質量監測儀,特別是礦用多功能空氣質量監測儀。包括氣路部分和電路部分,氣路部分包括采樣泵和過濾器,電路部分包括紅外傳感器、電化學傳感器、信號收集轉換器、數據處理控制器和輸入輸出電路等。本實用新型采用紅外電化學傳感
【摘要】 一種上面啤酒,以大麥芽、天然礦泉水為主要原料,加酒花及酒花制品,經酵母發酵釀制而成;其采用的主要原料是兩種大麥芽,為澳麥芽和加麥芽,其中,以澳麥芽和加麥芽的質量總和為100計,澳麥芽和加麥芽的比例為30~60%∶40~70%。該上面啤酒的生產工藝,含有下列方法,(1)將兩種大麥芽:澳麥芽和加麥芽,粉碎后投入糖化鍋;(2)啤酒花在麥汁制作工藝流程中,分兩次添加;啤酒花為香型和苦型顆粒酒花,比例為20~40%∶60~80%;(3)采用上面酵母進行發酵,其發酵過程中產生的酯類含量是傳統下面啤酒酵母的二倍。本發明的上面啤酒,口感醇厚,酯香突出,酒花香氣明顯,苦味協調,具有獨特風格。 【專利類型】發明申請 【申請人】北京燕京啤酒集團公司 【申請人類型】企業 【申請人地址】101300北京市順義區雙河路9號 【申請人地區】中國 【申請人城市】北京市 【申請人區縣】順義區 【申請號】CN200610011535.4 【申請日】2006-03-22 【申請年份】2006 【公開公告號】CN101041795A 【公開公告日】2007-09-26 【公開公告年份】2007 【授權公告號】CN101041795B 【授權公告日】2010-05-12 【授權公告年份】2010.0 【IPC分類號】C12C11/00 【發明人】楊毅; 王德良 【主權項內容】1、一種上面啤酒,以大麥芽、天然礦泉水為主要原料,加酒花及 酒花制品,經酵母發酵釀制而成;其特征在于,采用的主要原料是兩種 大麥芽,為澳麥芽和加麥芽,其中,以澳麥芽和加麥芽的質量總和為100 計,澳麥芽和加麥芽的比例為30~60%∶40~70%。 【當前權利人】北京燕京啤酒集團公司 【當前專利權人地址】北京市順義區雙河路9號 【被引證次數】24 【被他引次數】24.0 【家族被引證次數】24
未經允許不得轉載:http://m.mhvdw.cn/1776413423.html
喜歡就贊一下






