【摘要】一種手動新型多用面條機，由缸體、活塞、螺旋 桿、篩網、搖把、端蓋壓套、固定夾、螺栓等組成。具有 結構簡單、造型新穎、安裝使用方便等特點，是目前家 庭食用冷面、面條、湯面理想的加工設備。【專利類型】實用新型【申請人】劉福元【申請人類型
【摘要】 本發明涉及一種嵌花雪條冷凍飲品的生產方法， 該方法是將各種不同風味的彩珠顆粒和/或果蔬及 其制品的碎粒混入含有穩定劑的雪條主體溶液中，攪 拌分散均勻，然后將其注入雪條冰模中冷凍，便制成 整體透明、彩珠和/或其它顆粒艷麗的嵌花雪條。 【專利類型】發明申請 【申請人】武漢市武漢飲料一廠 【申請人類型】企業 【申請人地址】430014湖北省武漢市漢口洞庭街139號 【申請人地區】中國 【申請人城市】武漢市 【申請人區縣】江岸區 【申請號】CN90100114.7 【申請日】1990-01-06 【申請年份】1990 【公開公告號】CN1052997A 【公開公告日】1991-07-17 【公開公告年份】1991 【IPC分類號】A23L1/05; A23G9/04; A23L29/20 【發明人】趙士朋; 胡平平; 鄭漢安; 范國珍; 劉順; 付湖榮 【主權項內容】1、一種嵌有各種不同風味的彩珠顆粒和/或果蔬及其制品的碎粒的嵌花雪條冷凍飲品的生產方法，它是將彩珠顆粒和/或果蔬及其制品的碎粒混入雪條主體溶液中，攪拌分散均勻，然后將其注入雪條冰模中冷凍，其特征在于：在雪條主體溶液中含有穩定劑，如海帶膠、果膠、明膠、變性淀粉和羧甲基纖維素及阿拉伯樹膠。 【當前權利人】武漢市武漢飲料一廠 【當前專利權人地址】湖北省武漢市漢口洞庭街139號 【專利權人類型】國有企業 【統一社會信用代碼】91420102177722084J
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