【摘要】一種交流調(diào)速器的線路包括控制回路和主回路 兩部分,其控制回路是由軟啟動(dòng),速度調(diào)節(jié),低頻補(bǔ) 償,時(shí)鐘,開(kāi)關(guān)保護(hù)邏輯,SPWM波發(fā)生器,隔離驅(qū) 動(dòng),數(shù)顯等電路組成,而主回路是由整流和逆變回路 組成;該調(diào)速器在線路設(shè)計(jì)中主要采用了集成電路
【摘要】 利用高果糖大比例代替麥芽生產(chǎn)啤酒的方法,該 方法在傳統(tǒng)啤酒發(fā)酵的基礎(chǔ)上進(jìn)行了改革,在不增加 設(shè)備的前提下,采用一次性稀醪糖化工藝,配料比為 50%~30%麥芽,50~70%高果糖,糖化設(shè)備利用率 可提高50%,麥汁過(guò)濾設(shè)備利用率提高30%,發(fā)酵 周期只需23天,外觀發(fā)酵度達(dá)80%。啤酒風(fēng)味典 型,泡沫特性優(yōu)良,非生物穩(wěn)定性好,原料投入成本降 低。該發(fā)明適用于任何類型的啤酒廠,尤其適用于麥 芽質(zhì)量不高的廠家。 【專利類型】發(fā)明申請(qǐng) 【申請(qǐng)人】湖南省輕工業(yè)專科學(xué)校 【申請(qǐng)人類型】學(xué)校 【申請(qǐng)人地址】410007湖南省長(zhǎng)沙市掃把塘 【申請(qǐng)人地區(qū)】中國(guó) 【申請(qǐng)人城市】長(zhǎng)沙市 【申請(qǐng)人區(qū)縣】雨花區(qū) 【申請(qǐng)?zhí)枴緾N89105749.8 【申請(qǐng)日】1989-07-28 【申請(qǐng)年份】1989 【公開(kāi)公告號(hào)】CN1049028A 【公開(kāi)公告日】1991-02-06 【公開(kāi)公告年份】1991 【IPC分類號(hào)】C12C11/00; C12C5/00 【發(fā)明人】陳勇 【主權(quán)項(xiàng)內(nèi)容】1、一種啤酒生產(chǎn)方法,本發(fā)明的特征在于:利用高果糖大比例代替麥芽(高果糖用量在50~70%),采用一次性稀醪糖化工藝,實(shí)行一鍋一次性糖化,糖化階段麥芽與水之比為1∶7~9,于煮沸階段加入高果糖。 【當(dāng)前權(quán)利人】湖南省輕工業(yè)??茖W(xué)校 【當(dāng)前專利權(quán)人地址】湖南省長(zhǎng)沙市掃把塘 【被引證次數(shù)】3.0 【被他引次數(shù)】3.0 【家族被引證次數(shù)】3.0
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