【摘要】本發明公開了一種應用低密度奇偶校驗LDPC碼在發送端和接收端進行數據傳輸的方法。在該方法中,發送端首先對欲傳輸的信息比特進行LDPC編碼,獲得第一冗余此特,并將該信息比特和第一冗余比特發送給接收端。接收端接收所述信息比特對應的數據和
【摘要】 本發明涉及一種微生物固態發酵技術在普洱茶 加工中的應用,屬生物技術領域。本發明將微生物固態發酵技 術應用于普洱茶生產中的具體方法為:將普洱茶加工過程中出 現的有益單一菌種:米曲霉、黑曲霉或釀酒酵母分別按重量比 0.01-0.05%的量加入到普洱茶的大生產加工工藝中;或將米 曲霉、黑曲霉、釀酒酵母按1∶1∶1或1∶2∶1的比例混合后, 再按重量比0.01-0.05%的量加入到普洱茶的大生產加工工藝 中。本發明的優點在于:普洱茶中的茶多酚及茶褐素含量以及 茶多糖等功能性物質的含量可人為地控制,從而縮短了普洱茶 的加工時間,降低了生產成本,提升了普洱茶的品質。 【專利類型】發明申請 【申請人】秘鳴 【申請人類型】個人 【申請人地址】650201云南省昆明市黑龍潭云南農業大學茶學院 【申請人地區】中國 【申請人城市】昆明市 【申請號】CN200610048720.0 【申請日】2006-10-12 【申請年份】2006 【公開公告號】CN1930995A 【公開公告日】2007-03-21 【公開公告年份】2007 【發明人】周紅杰; 龔加順; 秘鳴; 趙龍飛; 安文杰 【主權項內容】1、一種微生物固態發酵技術的應用,其特征在于將普洱茶加工過程中出現 的有益單一菌種:米曲霉、黑曲霉或釀酒酵母分別按重量比0.01-0.05%的量加 入到普洱茶的大生產加工工藝中;或將米曲霉、黑曲霉、釀酒酵母按1∶1∶1或 1∶2∶1的比例混合后,再按重量比0.01-0.05%的量加入到普洱茶的大生產加工工 藝中。 【當前權利人】秘鳴 【當前專利權人地址】云南省昆明市黑龍潭云南農業大學茶學院 【被引證次數】22 【被他引次數】22.0 【家族被引證次數】22
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