【摘要】一種超小型空心面成型機,它具有由固定螺桿 (1)、框架(2)、復位拉簧(3)、千斤頂(4)組成的手動壓 力機構,由擠壓活塞(5)、活塞筒(7)、成型篩板(8)等 組成的面條成型機構,它具有體積小、重量輕、無能 耗、造價低、便于攜帶和
【摘要】 本發明涉及一種主要含米類的油炸食品的改進 方法。它包括原料處理,拌料,熟化,拌米,成型,油 炸,調味工序,其特征在于所述的拌料是將調味料,特 別是糖、油混入原料內;并向熟化的原料內只加入膨 松劑,然后成型;在不同的油溫下煎炸至少二次,制成 一種含多種營養成分的香,酥,可口,獨具風格的食 品。。(來 自 馬 克 數 據 網) 【專利類型】發明申請 【申請人】孫秀愛 【申請人類型】個人 【申請人地址】陜西省西安市第四十中學 【申請人地區】中國 【申請人城市】西安市 【申請號】CN90104275.7 【申請日】1990-06-12 【申請年份】1990 【公開公告號】CN1057167A 【公開公告日】1991-12-25 【公開公告年份】1991 【授權公告號】CN1025279C 【授權公告日】1994-07-06 【授權公告年份】1994.0 【IPC分類號】A23L1/164; A23L1/00; A23L5/10; A23L7/10 【發明人】孫秀愛 【主權項內容】來自:www.macrodatas.cn 。1、一種主要含米類的油炸食品的改進的生產方法,包括原料處理,拌料,熟化,拌米,成形,油炸,調味工序,其特征在于所述的拌料是將調味料,特別是食糖或蜂蜜,食油直接混入所述原料中;所述的拌米是將熟化的原料直接拌入膨松劑,然后成形;所述的油炸是在不同油溫下煎炸至少二次。 【當前權利人】孫秀愛 【當前專利權人地址】陜西省西安市第四十中學 【引證次數】2.0 【被引證次數】13.0 【他引次數】2.0 【被他引次數】13.0 【家族引證次數】8.0 【家族被引證次數】24.0
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