【摘要】1.后視圖與主視圖相同，省略后視圖。 2.仰視圖與俯視圖相同，省略仰視圖。 3.該產品由透明材料制造。【專利類型】外觀設計【申請人】朱繼周【申請人類型】個人【申請人地址】湖北省電力工業局農電管理局【申請人地區】中國【申請人城市】武漢
【摘要】 本發明涉及用椰子油代替椰子制造乳汁飲料的方法。采用椰子油作為乳汁飲料的主要原料，輔加由蛋白質(最好是椰子蛋白)以及磷脂等組成的活性物質，經混合預乳化及微細化工藝處理形成具有阻斷油脂氧化酸敗及電屏障作用的高韌度活性復合界面保護膜，使乳液保持穩定；乳液中分散的脂肪球微粒粒徑在2微米以下的占75％以上；如佐以增稠劑、乳化劑、調味劑、水果等原料，可制成所希望的各種風味乳汁飲料。 【專利類型】發明授權 【申請人】羅創新 【申請人類型】個人 【申請人地址】518003廣東省深圳市華麗路翠華園14棟B座1樓 【申請人地區】中國 【申請人城市】深圳市 【申請人區縣】羅湖區 【申請號】CN90104222.6 【申請日】1990-06-06 【申請年份】1990 【公開公告號】CN1013636B 【公開公告日】1991-08-28 【公開公告年份】1991 【授權公告號】CN1013636B 【授權公告日】1991-08-28 【授權公告年份】1991.0 【IPC分類號】A23L2/02 【發明人】羅創新 【主權項內容】1、一種用椰子油代替椰子制造乳汁飲料的方法，其特征是采用椰子油作 為乳汁飲料的主要原料，輔加由蛋白質組成的脂肪球滴界面膜材料，添加一定 量的水與上述物料在10至100℃溫度下經混合預乳化裝置(轉速20至 25000轉/分)及微細化工藝處理裝置(壓力80至20000磅/平方 英寸或攪拌轉速1500至40000轉/分)進行處理，經滅菌后獲得乳液 均勻的乳汁飲料。。馬 克 數 據 網 【當前權利人】羅創新 【當前專利權人地址】廣東省深圳市華麗路翠華園14棟B座1樓 【被引證次數】1.0 【被他引次數】1.0 【家族被引證次數】7.0
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